Eigenleistungsprüfung von Jungbullen in der Leistungsprüfanstalt Stepfershausen

Rahmendaten der Prüfung

• Tiere: Bullen aus der Mutterkuhhaltung, BHV1-freie Bestände
• Rassen: Angus, Charolais, Fleckvieh-Fleisch, Limousin
• Anlieferungsalter: 1. Einstallung Ende August, Geburtszeitraum Okt. – Jan. 2. Einstallung Ende Oktober, Geburtszeitraum Feb. – April
• Prüfkapazität: 80 Bullen, erweiterbar
• Haltung: Gruppen zu max. 10 Tieren (Tretmiststall)
• Fütterung: Die Fütterung besteht aus einer totalen Mischration ad libitum, mit der Hauptkomponente Maissilage.
  Da die Bullen zu Zucht vorgesehen sind, wird die Ration bedarfsgerecht mit Rohfaser- und Eiweißkomponenten, sowie Mineralstoffmischung ergänzt.

Prüfablauf

• Wägung bei Einstallung, anschließend 14-tägige Eingwöhnungsphase
• Prüfdauer ca. 180 Tage, dabei monatliche Wägung
• Die Prüfungsergebnisse sowie die Beurteilung der äußeren Erscheinung sind Grundlage der Selektion.
• Die positiv geprüften Tiere werden gekört und zum Verkauf vorbereitet.
• Minusvarianten werden der Schlachtung zugeführt

Prüfmerkmale

• Mastleistung:
  • Lebendgewicht bei Prüfbeginn (kg)
  • Lebendgewicht bei Prüfende (kg)
  • Prüftagszunahme (g/Prüftag)
  • Lebenstagszunahme (g/Lebenstag)
• Sonstige Merkmale:
  • Kreuzbeinhöhe (cm)
  • Äußere Erscheinung (Typ, Bemuskelung, Skelett – Noten 1 bis 9)
  • Rückenmuskelfläche per Ultraschall (cm2)
  • Fettauflage (cm)
  • Charakter (Anbindetest)
• Schlachtleistung:    
  • Schlachtkörpermasse (kg)
  • Schlachtausbeute (%)
  • Handelsklasseneinstufung (EUROP)
  • Fettstufe (1 – 5)