Statistik

Lieferanten je Güteklasse (in %)

MonatDez 16Jan 17Feb 17Mrz 17Apr 17Mai 17Jun 17Jul 17Aug 17Sep 17Okt 17Nov 17Dez 17
GK 199,498,398,398,999,499,499,498,899,499,4100,0100,0100,0
GK 20,61,71,71,10,60,60,61,20,60,60,00,00,0

Lieferanten je Zellzahlgruppe (in %)

MonatDez 16Jan 17Feb 17Mrz 17Apr 17Mai 17Jun 17Jul 17Aug 17Sep 17Okt 17Nov 17Dez 17
<= 125 Tsd.7,28,511,311,410,211,510,57,67,17,27,89,79,1
126-250 Tsd.63,363,863,865,366,763,661,060,652,452,754,857,061,8
251-400 Tsd.29,527,724,923,323,124,327,331,239,939,536,833,329,1
> 400 Tsd.0,00,00,00,00,00,61,20,60,60,60,60,00,0

Gefrierpunktüberschreitungen in % der Lieferanten 

MonatDez 16Jan 17Feb 17Mrz 17Apr 17Mai 17Jun 17Jul 17Aug 17Sep 17Okt 17Nov 17Dez 17
> -0,515 °C2,81,31,71,30,80,60,40,20,40,70,70,50,2

arithmetische Mittelwerte aus Einzeluntersuchungen

MonatDez 16Jan 17Feb 17Mrz 17Apr 17Mai 17Jun 17Jul 17Aug 17Sep 17Okt 17Nov 17Dez 17
Fett in %4,294,274,224,144,114,043,943,933,974,094,154,214,21
Eiw. in %3,523,483,453,393,383,373,323,323,373,483,513,543,51
Lakt. in %4,734,754,754,794,784,774,774,764,753,754,724,734,76
Gfp. in °C-0,523-0,524-0,523-0,525-0,524-0,524-0,524-0,524-0,523-0,524-0,523-0,523-0,522
Keim in Tsd.29344029333030323330322729
Zell in Tsd.226222223221218222246255256245236230234

geometrische Mittelwerte aus Einzeluntersuchungen

MonatDez 16Jan 17Feb 17Mrz 17Apr 17Mai 17Jun 17Jul 17Aug 17Sep 17Okt 17Nov 17Dez 17
Keim in Tsd.18181917171819212117201718
Zell in Tsd.207204203201199202221231234225216211215

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